Pojemniki VACUUM DAFI, dedykowane do składania żywności w warunkach próżniowych. Metoda ta stanowi pewną ochronę przed wilgocią i tlenem, a co za tym idzie utratą świeżości oraz właściwości odżywczych w produktach żywnościowych i nie tylko. Pojemniki te idealnie nadają się do marynowania potraw, zwłaszcza mięs, albowiem środowisku próżniowym proces marynowania jest bardziej wydajny. Zbiorniki VACUUM DAFI firmy Formaster mają w komplecie dodatkową pompkę umożliwiająca „wyciągnąć” powietrze z wnętrza pojemnika, hamując jednocześnie jego dostęp z zewnątrz. Dzięki takiemu sposobowi wydłuża się wartość kaloryczną produktów, pozostawiając ich pierwotny kolor, smak i aromat. Używając Vacuum DAFI wybrany artykuły potrafią zachować swą świeżość choćby do pięciu razy dłużej.
