Kuchnia madziarska � kuchnia Wegier przynalezy do kuchni srodkowoeuropejskich, cechuje sie jednak posrod nich specyficznymi cechami. Klasyczna kuchnia bazuje na miesku, warzywach sezonowych, owocach i swiezym chlebie. Najbardziej powszechna z tych cech jest stosowanie jako marynaty czerwonej papryki w proszku, dzis przewaznie slodkiej. Kuchnia wegierska w standardowej postaci to potrawy oferowane w czardach przy romskiej muzyce. Stala sie turystyczna oznaka kraju. Umiarkowanie goracy, nieco suchy klimat oraz urodzajnosc ziem Kotliny Panonskiej zapewnia Wegrom pielegnacje zboz oraz innych artykulow uprawnych, ogrodniczych i sadowniczych. Posrod hodowli owocowych nalezy zwrocic uwage na winna latorosl, ktorej owoce sluza do bezposredniej konsumpcji jak i do realizacji wina.
